cool girl
ستــايلـ لامـعهـ
عدد المساهمات : 319
تاريخ التسجيل : 28/02/2011
 | موضوع: كشرى خليجى  الجمعة يونيو 24, 2011 7:06 pm | |
| كشري خليجي بالخضار والدجاج.. بالصور
المقادير
حبة دجاجه بدون جلد
حبة طماطم مقطعه مكعبات - حبة بطاطس مقطعه مكعبات - حبة جزر مقطعه مكعبات
حبة فلفل رومي مقطعه شرايح - نص حزمة كزبرة مفرومه - بصله مقطعه شرايح - فصينين ثوم
كوب بازلا - كوب عدس اسمر منقوع في موية حاره
البهارات للدجا ((عودين قرفه - حبة ورق غار -خمس حبات هيل - حبتين فلفل اسود- حبتين مسمار- ملعقه كبيره كركم - مكعب ماجي - معقة ملح))
بهارات الحمسه ((ملعقه صغيره فلفل اسود - ملعقه صغيره كمون - مكعب ماجي - ملعقه صغيرة كزبره مطحونه - ملعقة كبيره بهارات مشكله مطحونه-ملعقه ملح))
ملعقتين صلصله - زيت للطبخ
[[b]]][/b]
اول شي اسلقي الدجاجه في البهارات ((عودين قرفه - حبة ورق غار -خمس حبات هيل - حبتين فلفل اسود- حبتين مسمار- ملعقه كبيره كركم - مكعب ماجي - ملعقة ملح))
[
[
بعد كذا اسلقي الرز نص استواء في مويه وملح وزيت
[
وهذا شكله بعد مانشفت مويته
[
حطي البصل والثوم في شوية زيت عالنار
[
قلبيهم لما يحمرو وحطي فوقهم البازلا والبطاطس والجزر
[
قلبيهم زين وغطي عليهم 10 دقايق
بعد كذا حطي عليهم البهارات ((ملعقه صغيره فلفل اسود - ملعقه صغيره كمون - ملعقه صغيرة كزبره مطحونه - ملعقة كبيره بهارات مشكله مطحونه-ملعقه ملح))
والطماطم والصلصه
[[b]]][/b]
وقلبيهم زين وغطي عليهم خمس دقايق بعدين حطي عليهم العدس
[
قلبيهم واتركيهم 10 دقايق
بعد كذا افتحي عليهم وحطي عليه كوبين من مرقة الدجاج او اكثر يعني تكون كميتها تغطي الخضار
بعد كذا حطي الكزبرة المفرومه مع الماجي
اتركيهم على نار هاديه 10 دقايق
[
بعد كذا تكون نشفت شوي من المرقه رصي عليها حلقات الفلفل
وحطي الدجاج
[
حطي الرز واذا حابه اضيفي الصبغه
غطي عليها واتركيها على نار هاديه لمدة عشرين دقيقه
[
وقدميها
بالخيار والجزر والكزبرة المفرومه
[
وبالعااافيه
| |
|
cute girl
ستــايلـ لامـعهـ
عدد المساهمات : 377
تاريخ التسجيل : 28/02/2011
العمر : 26
الموقع : الدوحة-قطر
| | موضوع: رد: كشرى خليجى السبت يونيو 25, 2011 12:31 pm | |
| يسلموووووووووووووووووووووووووووو | |
|
طيف القلوب
مشــرفهـ
عدد المساهمات : 567
تاريخ التسجيل : 27/02/2011
الموقع : قطر-الدوحة
| | موضوع: رد: كشرى خليجى الأحد يونيو 26, 2011 4:43 am | |
| رووووووعة الطبق يسلمووو
وخالصــ تحياتيــــ لكـــــــــ | |
|
Admin
Admin
عدد المساهمات : 588
تاريخ التسجيل : 27/02/2011
العمر : 26
الموقع : الدوحة-قطر
| |
Admin
Admin
عدد المساهمات : 588
تاريخ التسجيل : 27/02/2011
العمر : 26
الموقع : الدوحة-قطر
| |
أميرة الاحلام
كبار كـــاتبـاتـ المنــدى
عدد المساهمات : 601
تاريخ التسجيل : 01/03/2011
العمر : 26
الموقع : الدوحة / قطر
| | موضوع: رد: كشرى خليجى الثلاثاء يونيو 28, 2011 2:07 pm | |
| يمييييييييييييييي كتير حلو
يسلموووووووووووووووووووو يا عسل | |
|
